Hazırlama Önerisi:Kaynamakta olan 2 lt suya Elmacıoğlu Kayseri  Mantı 500 gr ilave dilerek 12 dakika kaynatılır.Sonra tencere ocaktan alınarak içerisine yarım su bardağı soğuk su ilave edilir.Diğer taraftan 1 yemek kaşığı tereyag, 1 yemek kaşığı salça ve bir miktar toz biber ayrı tavada hazırlanır.Tenceredeki mantının fazla suyu süzülür ve hazırlanan sos içerisine dökülür.Artık servise hazırlar.İsteğe göre üzerine sarımsaklı yoğurt, sumak ve nane koyabilirsiniz.
Elmacıoğlu Kayseri Mantı 500 gr 5 kişiliktir.